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清蒸大闸蟹多长时间为好?怎么吃?

139****4802
中盐长江盐化有限公司
提问时间:2023-01-14 19:32:46
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回答 | 共1个
吴高
吴高
从业10年
商标注册专利变更专利撰写
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咨询解答:118
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大闸蟹宜冷水上锅,水开后蒸15-20分钟,根据蟹的大小不同,蒸的时间需要微调。 清蒸大闸蟹看起来很容易,控制好蒸的时间,就能轻松蒸出一盘鲜嫩的大闸蟹。其实并...
2023-01-14 21:32:48
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罗小敏
罗小敏顾问
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执业3年
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