海底捞近年来布局的短平快快餐赛道,频频爆出新子品牌,旗下的子品牌不断增长,海底捞麾下目前有北京的“十八汆”面馆、“饭饭林”、“秦小贤”,成都有“捞派面儿”,西安“秦派面馆”以及郑州的“佰麸私房面”。六个子品牌。加上郑州新进场的“骆大嫂”,“孟小将”“乔乔的粉”,海底捞当前共计9个子品牌,往快餐赛道发力。
海底捞进军快餐行业的脚步就没有停
1:十八汆”
2:捞派有面儿
3:佰麸私房面 位于河南郑州,主体郑州佰麸餐饮管理有限公司,佰麸私房面还开发了微信外卖程序,在品牌公众号上为顾客提供外卖服务,并未上外卖平台。
4:新秦派面馆 位于陕西西安,主体西安秦禾惠海餐饮有限公司,2020年4月16日注册了“新秦派面馆
5:U鼎冒菜 主营四川冒菜,目前全国有61家直营店
6:海盗虾饭
7:米其林中餐品牌"Hao Noo”面馆
8:蜀海
从上面再次证明了其进军快餐市场的决心和野心 比十八汆、捞派有面儿、佰麸私房面和新秦派面馆四个品牌不难发现,海底捞的每一个快餐品牌走的都是“区域+特色面+低价”的模式
海底捞是一个总部在四川成都简阳市的公司。海底捞国际控股有限公司当前已经上市,它是一家主要从事“海底捞”品牌的连锁火锅店的经营业务。另外,公司还从事外卖业务以及调味品及食材的销售业务。它属于四川海底捞餐饮股份有限公司,是一家主要经营四川特色度火锅,又融入了其他地方火问锅特色的餐饮企业。
海底捞旗下的品牌有颐海,蜀海,蜀韵东方,优鼎优,海海科技。
海底捞成立于1994年,总部在四川成都简阳市.海底捞在简阳、北京、上海、沈阳、天津、武汉、石家庄、西安、郑州、南京、广州、杭州、深圳、成都、韩国、日本、新加坡、美国等城市和国家有百余家直营连锁餐厅.属于四川海底捞餐饮股份有限公司,是一家主要经营四川特色火锅,又融入了其他地方火锅特色的餐饮企业. 海底捞由张勇舒萍夫妇、施永宏李海燕夫妇创办,目前张勇夫妇已入籍新加坡,两人合共拥有公司已发行股本总额的约68.6%权益.
颐海国际(火锅底料供应)、蜀海供应链(菜品采购、中央厨房、仓储物流等全托管)、蜀韵东方、海晟通、微海咨询、红火台网络科技、HI外送、海广告。