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罗瑶
从业5年
实用新型专利申请发明专利申请国际专利申请
所在地区:淄博市
咨询解答:754
膨化物料在进入膨化之前均需经粉碎,比如大豆用2~2.5mm筛板,作为玉米,不粉碎也可以膨化,因为物料在机筒内熔融之前同样会被摩擦剪切力挤碎,无非是外粉碎还是由膨化机来粉碎的差别。原料粉碎,膨化产量会略提高,如果不粉碎,由于需要能耗挤碎整粒玉米,产量自然会低一点,所以通常建议粗粉碎,粉成碎碴子即可,不用太细。大米的粒度刚好与碎碴子粒度相当,所以不需要粉碎即可膨化。
看到还有同仁提及膨化大米做速食品在国内很少,实际不然,国内做谷物膨化食品的厂家很多,绝大部分用小双螺杆(山东一带厂家很多,需要提请注意的是:这些机型大都针对谷物类做膨化小食品用,长径比短,做饲料会出现熟化不足的问题),每年三五百台的量还是有的。至于膨化大米用于饲料,以前没有,不过这些年有了。在南方有称做“猪米”的(少有人食用,大部分用于饲料喂猪),比玉米还便宜,所以不少厂家使用其来做饲料。
2022-09-09 09:26:41
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