怎样做【柏翠幸福烘焙】豆沙包？
135****1234
幸福烘焙商标
提问时间:2022-06-04 09:09:35
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回答
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共1个
谢林江
从业7年
专利代写专利驳回复审专利变更
所在地区:青岛市
咨询解答:698
油炸豆沙包的制作材料：
糯米粉200克，熟面粉、白糖、桂花、切碎的橘饼、青红丝、冰糖、植物油各适量。
油炸豆沙包的特色：
皮薄脆，馅香甜，色泽美观。
油炸豆沙包：
1.糯米粉加适量的水和成粉团。
2.白糖、桂花、切碎的橘饼及青红丝、适量的熟面粉掺合起来制成馅。
3.糯米粉团摘成小面剂，按成薄圆片，再包入馅料，收口捏紧，放入热油锅内炸成金黄色，捞出摆在盘里，撒上白糖即可。
油炸豆沙包的制作要领：
1.粉团要揉光滑，软硬要适中；
2.油炸时油温不宜太高，以浸炸较好。
2022-06-04 10:51:36
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