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山西油面怎么做好吃?

177****9308
山西长条票怎么用
提问时间:2022-09-29 10:47:00
提示:以下回答均以本问题为中心,仅供参考;如需更多帮助,请咨询早鸽顾问。 去咨询
回答 | 共2个
郑成玲
郑成玲
从业8年
软著申请
所在地区:武汉市
咨询解答:538
咨询TA

炸汆法油面的制作材料:面粉5千克,植物油1.25 千克,糖稀1.25 千克,白糖1千克,鸡蛋10个,蜂蜜、食碱各适量。

油面的特色:

外酥里软,香甜可口 。教您油面怎么做,如何做油面1.将鸡蛋磕入盆里用筷子打散,放人白糖、糖稀、植物油搅匀,加入面粉和适量温水、食碱和成面团。 
2.面团擀拉成6厘米宽的长条,切成3厘米宽的长方块,在方块中间切一刀,但不切通,即成油面坯。 
3.锅内加油烧至四五成热时,放入油面坯,炸至金黄色捞出,放到由蜂蜜、白糖、糖稀熬成的蜜汁中浸泡,捞出即成。油面的制作要领:面团要揉匀。

2022-09-29 12:39:03
侯泽龙
侯泽龙
从业6年
公司注册个体工商户工商信息变更
所在地区:丽江市
咨询解答:381
咨询TA

筱面做成栲栳栳最好吃,当然还得配上好调料。

2022-09-29 12:58:02
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擅长:商标注册,商标变更
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