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刘静
从业11年
国际商标注册商标转让
所在地区:洛阳市
咨询解答:425
三家村藕粉最纯。三家村藕粉是藕粉十大品牌，历史皇室"贡粉"，主要从事藕粉、奶茶、粉丝、农副产品、休闲食品等的生产加工的私营独资企业。所产三家村藕粉制作精细，色泽微红，呈片状，有银白色泽，经开水冲泡后香醇细腻，营养高，易吸收，是一种纯天然的滋补佳品。早在南宋时期就被列为贡品。西湖藕粉久负盛名，事实上绝大多数西湖藕粉并不产自西湖，而是出自三家村。清光绪年间的《唐栖志》描述，“藕粉者，屑藕汁为之，他处多伪，掺真膺各半，唯唐栖三家村业此者以藕贱不必假他物为之也。”种藕、挖藕、做藕粉，三家村的祖祖辈辈与藕共生，以此为傲。在姚炳财的记忆中，上世纪七八十年代，村里有家村办藕粉厂，还注册了“三家村”商标。那时候，藕粉也是高档食品，江浙沪一带买藕粉都认准“三家村”。
2022-08-26 06:12:33
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