用什么饲料喂猪，肉质会好吃？

目前曝光了很多养殖行业饲料中违规使用添加剂的问题，也一问题备受养殖户们的关注。很多养殖户在选择饲料的时候也更加小心，一些养猪户甚至自己选择一些营养健康的饲料。那么用什么饲料喂猪，肉质会好吃？

1、青饲料类

青绿饲料包括芭蕉秆、草木樨、各种叶菜牧草等。青饲料是常用的维生素补充饲料。如果猪日粮缺乏青饲料，饲料的消化利用率都较低，猪生长很慢。青饲料含无机盐比较丰富，钙磷钾的比例适当。日粮中有足够的青饲料，猪很少发生因缺乏无机盐而引起的疾病。

注意事项：青饲料无污染的情况下，最好不要洗。因为鲜嫩的青饲料，洗得越净，水溶性维生素损失越多。煮青饲料就更糟了，因高温会使大部分维生素、蛋白质遭到破坏，加热后还会加速亚硝酸盐的形成，猪吃后易中毒。青饲料现采现用，不要堆放。青饲料鲜嫩可口，猪爱吃，如堆放太久，很容易发热变黄，不仅破坏了部分维生素，降低了适口性，而且也会产生亚硝酸盐而引起猪中毒。喂量适度，按干物质计算，占日粮的20-25%，按鲜量计算，约为75%。

2、树叶类

猪常用的树叶类饲料有松针叶粉、槐叶粉、紫穗槐粉等。

3、青贮饲料类

青贮饲料具有很多优点，如能较好地保存营养物质;可以全部食用，减少浪费;带有酸香甜味，适口性好，猪爱吃;刺激消化液的分泌，增强胃肠蠕动，有利于消化吸收。

注意事项：在青饲料丰富季节，青贮一部分来解决淡季青饲料的不足。青饲料收获后晒去30%水分，切成10-13厘米长，在水泥池或土坑中，铺上20厘米左右一层，撒些食盐，按重量3%，用脚踩紧，层层压紧，上盖塑料膜，不得漏气，并用稀泥糊上，半个月就可喂猪。用料时注意从一边取，取后盖好，防止腐烂。

以上就是推荐的可以选择的三种猪饲料，在这里要提醒养猪户们，对于一些味道比较浓烈的饲料要引起注意，要尽量应选择一些具有粮香味且无异味的饲料。

喂“二师兄”还是小时候的事情了，每天要到处弄猪草，山上摘葛根叶子，田里割红薯藤子，剁烂了喂它，等它吃完了，还要再上一道“甜品”给它吃，所谓的甜品就是打米机把稻谷壳跟米分开，那个壳子被打成了粉状，也叫糠，用水拌给它吃，那时候听“二师兄”吃水拌糠真是一种享受，看着特香。过年的时候，“二师兄”就会牺牲自己，来改善农民伯伯的生活，记忆中一般在120斤肉左右，不像现在，都上200斤了，现在饲料的多元化，在快速催肥“二师兄”的同时，并没改善肉的品质，所以论肉质还是以前绿色养殖方式的品质好。

为什么农村养的猪，肉质味道好！泔水猪和吃饲料的猪完全不一样！

用饲料和泔水喂猪，到底有什么不同之处呢？使用饲料喂猪，投资较大，其喂出来的猪肉口感一般。而正确使用泔水来喂猪，投资较少，其喂出来的猪肉口感好一些

那么，使用饲料和泔水具体有哪一些不同之处呢？

1.投资成本

近期的生猪价格跌破成本线之下，而饲料价格却是不断上涨，导致全国的养殖户们双面受制。因为按照料肉比3:1来计算，现阶段使用饲料来喂猪，没有几个人不是亏损的。

然而，如果养殖户们联系酒店饭馆，使用酒店的剩饭剩菜，并经过科学的处理方式来喂猪，可以有效地降低饲养成本!据专业人士分析，既便生猪价格降到3元/斤，使用泔水喂猪的方式都能够保本!

2.猪肉品质

现在，我国养殖的主流是使用饲料喂猪，能够在短时间内迅速出栏。当然，饲料里面含有各种营养成分，以及保健药物，从而减少猪只疫病的发生!然而，由于使用饲料喂猪的时间较短，相当于吃‘’仔猪肉‘’一样，猪肉品质较差，口感也不太好！

然而，经过科学发酵的方式，合理使用泔水喂出来的猪，饲养时间相对较长，并且是纯粮的养殖方式。所以，合理使用泔水喂出来的猪，其猪肉具有明显的大理石花纹，吃起来特别地香!

总而言之，我国城市里的酒店，饭馆很多，其生产出来的剩饭剩菜，如果能够合理地进行利用，也是一种减少粮食浪费的方法。

饲料？当然最好的就是玉米，大米了。在我们家，基本上都拿菜叶子和米糠来喂了。说到菜叶，品种那就不是一般的多，比如土豆叶，红薯叶，白菜叶等等，还有溪边的野菜都是最好的食材。我说的仅仅是农村家庭自养猪，规模的话那就不怎么清楚了！因为我家只养过两三头规模的土猪。

不好吃，因为我从小生在农村，小时候家家户户都养猪，那是真的是没有掺加一点饲料，那猪肉吃着香啊，自从有了养猪厂之后，自家户养猪的也少了，就吃不到纯土猪肉了。不用华丽的词语，只是真实展现。

蛋白质饲料：如鱼粉、豆粕（饼）、花生饼、血粉、肉粉、酵母、棉籽粕（饼）、菜子粕（饼）等。能量饲料：如玉米、稻谷、大麦、红薯等。

粗饲料：如干草、秕壳、砻糠等。

青饲料：如青草、野菜、水生饲料、块根、块茎等。

青贮饲料：如青贮玉米秸、青贮花生秧、青贮苜蓿草等。

矿物质饲料：用于补充微量元素的饲料，如食盐、贝壳粉、蛋壳粉、骨粉、石粉等。

其实说实话还是自己家养的猪吃肉最香，因为吃得不是肉，是亲情，是回忆…

最近这几年来，猪肉的价格一直都往上涨。但是。为什么有越来越多的养殖户认为养猪是非常不好养了，都非常希望自己喂养的猪，肉质非常的鲜嫩，所以现在很多养殖户都开始十分关注猪的青饲料，

喂猪饲料的猪涨得快，但是肉质没有喂草的好。所以同时也可以搭配紫薯或者番薯具有叶嫩多汁、营养丰富均衡、木质素少、清脆爽口、适口性强、粗蛋白和糖分含量高等容易消化等特点。

首先，要想养出肉质好的猪，那么猪圈就一定要准备好，有一个好的猪圈就意味着猪有了一个舒适的环境，猪圈通风性能一定要十分的好，最重要的一点是猪圈一定要干净，最好猪圈面积可以大点，最好是每个猪都有一个独立的生活场所，因为猪爱乱拱，所以它的单独猪圈的门一定要用比较结实的围栏围起来。

那么下一步我们就要好好挑选猪仔，只有挑出健康抗病的小猪仔，猪仔正常长大的几率就会增大，抵抗力也就会更好。身体好了，肉质也就会相对好一点，饲养猪的饲料一定要精心准备，好的饲料会养出肉质好的猪，饲料既要有买来的饲料，当然也必须有自己手工为猪准备的饲料，可以将紫薯、或者番薯、红薯杆子剁碎之后喂给猪吃。这样的饲料猪也会比较爱吃。

一定要抽出一定的时间让猪到活动场地里走动走动，锻炼锻炼，经常锻炼的猪的肉质会更劲道，也会更受消费者喜欢，千万不要认为猪多运动就会使猪体重下降，效益会不好，但是换个角度，肉质鲜美的猪更受欢迎，销量会更好。

我养猪三十多年了，这个问题其实很简单，最起码一条，猪吃配合饲料肉质就不好，因为配合颗粒饲料微量元素全面，猪易于消化，猪吃了就睡觉不运动，生长期只有六个月。为啥以前的猪肉好吃呢？因为以前喂猪就是五谷杂粮加青菜，猪一年才长二百左右，还整天乱跑，还有一条重要的是，以前的猪品种是太湖猪，饲料转化率低，生长慢，肉质缺香。而现在的猪基本都是和外国的瘦肉型猪杂交了，生长期短，饲料转化率高，和肉食鸡差不多了，所以没有以前的那个猪肉味了。

我觉得还是用农村自己种的玉米、红薯、青菜叶，还有一些野生的猪草喂出来的猪肉口感最好。记得我们小的时侯等稻田里收稻子后水干了长满了野草再把猪赶到田里让它自己放养，这样的猪肉才是正宗的土猪肉。

对于我这个农村的人来说，猪肉不分品种，只要是用饲料养大的，肉质太绵，吃起来没有肉感，反之，用农作物养大的猪肉口感细腻，肥肉都不腻，而且猪油还格外的香，油也特别多，还耐饿，通常农家人都是把土豆，红薯，萝卜，南瓜等蔬菜打成丁，然后放在锅里煮熟，然后和上玉米粉，最后与猪草（菜叶之类的）搅拌加入冷水倒入猪槽里，这样养大的猪的猪肉才会香，才会不腻，猪厂养的猪基本上都是用玉米粉加饲料搅拌，把搅拌好的饲料倒入猪槽里，等猪吃完了再倒水给猪，说实话，这样的猪肉吃起来有点腻，特别是肥肉，瘦肉太有嚼劲了，最主要的是没有猪肉的香味。

以上都是我作为农村人自己的看法，不对之处请谅解。