为什么伏特加酒在酒吧里销量比较好？

首先:因为伏特加很纯净，口感清冽爽口，男女都能喝吧。

其次:用伏特加做基酒能跟任何其它酒、饮料搭配，调各种鸡尾酒。

最后:价格便宜

俄罗斯的伏特加，到底好喝在哪里？同样是烈酒，白酒为什么就不行？伏特加酒，是俄罗斯和波兰的国酒，以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度，并经过活性炭过滤，而得到的一种酒体纯净、口感爽净的蒸馏酒。被列为六大基酒之首，是各种派对、庆祝和狂欢不可或缺的煽情主角。在美国酒吧里，鸡尾酒有六成以上加了伏特加

战斗民族怎么喝伏特加？

俄罗斯人民发明了伏特加, 那么, 按照我发源地既正统的思维方式, 他们喝伏特加的方法, 在我的概念里, 才是所谓正确的喝伏特加的方式. 正如我们的老祖先发明了白酒, 喝白酒的时候一般炸个花生米, 再配个老虎菜. 俄罗斯人民又是怎么喝伏特加的呢?俄罗斯底层老百姓的喝法(真正的底层是在路边直接吹瓶子的朋友), 基本上不见什么荤腥, 鱼罐头, 黑面包(列巴), 生洋葱, 一包没有过滤嘴的烟, 酸黄瓜和腌蘑菇(右上角那个是盐, 不要管它...)

伏特加的主流喝法是什么？

最好是脉动，脉动的口味不含气体，淡淡的青柠口味，伏特加的口味刚好可以中和，现在最流行的喝发，现在的绝对伏，天空伏，指定就是兑脉动。也可以用其它的软饮或是酒类混合搭配。如雪碧，让气泡成为第二种口感，二氧化碳加速酒精被吸收的程度，可以很惬意地达到微醺的状态，具体做法就是在小酒杯里倒上伏特加(量根据个人酒量来定)，再倒上雪碧，酒杯不要太慢，盖上盖后，用力拍几下，趁着泡沫上冒的时候快饮。

伏特加畅销全球，同样是烈酒，白酒为什么就不行？

中国白酒对比其他蒸馏酒而言，“白酒是开放式生产，自然发酵，参与的微生物比较多。白酒里面香味物质较多，不同种类、不同含量的香味物质组成了白酒的典型性，使得白酒不同品种风格差异；伏特加属于酒精再提纯勾调的产品，里面微量成分很少。中国几家白酒企业正试图把白酒打入海外市场。但都面临同样的问题：有明显的气味，对很多西方人来说，白酒令其受不了。

伏特加酒在酒吧有什么优势?伏特加酒存在着很多种多样的优势，由于它是用小麦酿造，所以他的酒能够，有不一样的醇香，喝起来也会有不一样的感觉。

相比酒吧其他的酒来说，伏特加酒的度数虽然收费比较低一点，但是它能够给人带来不一样的消费体验。在喝起来的时候也会更加的健康，在喝完以后，浓郁的麦香会让人感觉身体飘飘欲仙，伏特加酒最大的优势就是在于它浓郁的麦香能够掩盖酒味，再喝起来不会犯冲。

因为伏特加很纯净，清冽爽口，男女都能喝吧。而且可以用伏特加做基酒能跟任何其它酒、饮料搭配，调各种鸡尾酒。

有三个原因：

其一，因为伏特加很纯净，清冽爽口，男女都能喝。

其二，用伏特加做基酒能跟任何其它酒、饮料搭配，调各种鸡尾酒，故很受酒吧欢迎。在全球范围内，伏特加都是销量最大的烈酒。

其三，相比其他种类烈酒，伏特加价格便宜，性价比很高，天天喝也不会心疼。这也是伏特加在酒吧受欢迎的主要原因。

伏特加酒（Водка）是俄罗斯的传统酒精饮料；伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。因此，在各种调制鸡尾酒的基酒之中，伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。

从整体来看，目前国内市场上的洋酒价格多集中在100~400元之间，其中围绕300元上下的洋酒产品最多，包括威士忌和众多品牌的VSOP。伏特加的价格整体来看要低出很多，其中尤其以瑞典的伏特加最低，价格在90~120元。洋酒最高的价格多是来自于各大品牌的XO。从主流产品的价格分析，三大种群的市场定位有所差别，XO和VSOP主要用作商务和礼品用途，威士忌是夜场消费的主流产品，该品类对青年消费者的吸引力最大，伏特加的走量小于进口白兰地和威士忌，定位尚不明朗。

伏特加的整体价位偏低，这与伏特加的品牌缺失直接相关。塑造高档形象、采用文化引导方式是伏特加未来营销的两个关键。

做酒吧这么久以来，伏特加相比较朗姆酒、威士忌、白兰地、龙舌兰、金酒等确实销量比较高，总结以下几点:

1、价格

伏特加相对于其他洋酒价格优势较为明显，更适合长期泡吧的人群。

2、口感

口感不像朗姆、威士忌，更容易让人接受，几乎可以搭配酒吧所有的软饮（红牛、红茶、绿茶、脉动、可乐、苏打等等等）

3、性价比

性价比不是价格，一般伏特加都是750ml（但也不绝对），量大自然喝的久。

附几张自己调的鸡尾酒图片。

因为伏特加的口感不适合在吃中国菜的时候喝它过于平淡。

而且，伏特加你不放酒吧里不能满足一些人的小资情调，总不能吧台坐过去一个白领美女，张嘴说“Waiter，来一杯牛栏山”或者“服务员，来一杯老村长。”

因为伏特加很纯净，清冽爽口，男女都能喝吧。用伏特加做基酒能跟任何其它酒、饮料搭配，调各种鸡尾酒。在全球范围内，伏特加都是销量最大的烈酒，我想就是这个原因。