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酱黄豆咸菜的正确做法?

156****3978
酱菜做饭
提问时间:2022-07-24 06:06:21
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回答 | 共1个
李婷婷
李婷婷
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1.买来的腌好的生咸菜疙瘩 泡水两小时以上 尝咸度合适就切丝 放蒜片辣椒爆香 放咸菜 倒入少量酱油 一点水 喜欢吃棉软的就盖盖焖一下 出锅前放点香醋 2.泡黄豆一夜倒掉水 换水摸过黄豆 加20克生抽 5克老抽 冰糖15克 小火煮三四十分钟 皮出皱褶出锅 3.把炒好的咸菜和黄豆混在一起煸炒几下 撒明油出锅

2022-07-24 07:35:23
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钟生林
钟生林顾问
擅长:专利申请,发明专利申请,专利驳回复审
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