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酱鸭与酱板鸭有什么区别?

186****1573
酱鸭属于哪一类
提问时间:2022-04-21 15:16:35
提示:以下回答均以本问题为中心,仅供参考;如需更多帮助,请咨询早鸽顾问。 去咨询
回答 | 共2个
刘静
刘静
从业8年
国际商标注册商标转让
所在地区:淄博市
咨询解答:156
咨询TA

酱板鸭是以鸭、酱料为主,通过擦盐、复腌...将鸭子反复熏烘至金黄色即成的一道美食。

酱板鸭色泽深红,皮肉酥香,属于湘菜。

酱鸭是先腌后酱的一道特色名吃,属于浙菜系,口味更属于酱菜类。

酱鸭肉色枣红,芳香油润,咸中带鲜。

虽然颜色看起来相差不多,但是它们的制作工艺完全不同。

2022-04-21 16:27:38
吴佳
吴佳
从业9年
LOGO设计营销策划
所在地区:长沙市
咨询解答:658
咨询TA

酱鸭和酱板鸭的区别在于味道不一样。

2022-04-21 16:44:37
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张婷顾问
擅长:商标变更,商标注册,商标驳回复审
执业1年
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