机关食堂服务人员管理制度?
159****4146
公司食堂管理制度
提问时间:2022-11-15 19:40:45
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回答
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共1个
李东
从业2年
公司注册工商信息变更银行开户
所在地区:包头市
咨询解答:330
政府?堂?员管理制度
为更好地保障机关?作?员中午就餐,节约开?,提??作效率,特制定本办法。
第?条?堂?作?员职责
(?)?堂管-理-员职责:
1 、负责采购物品的鉴定、验收和监督管理。
2 、负责建??堂物品台帐,对物品使?全过程进?动态监督管理。
3 、负责炊事员的?常?作安排和事务管理。
4 、在特殊情况下,?堂需要帮助料理厨务时,负责组织机关帮厨?员。
5 、与炊事员共同拟定每周?谱。
(?)炊事员职责:
1 、负责?常饮?的采购和加?,与管-理-员共同拟定每周?谱。
2 、牢固树?全?全意为职?服务的思想,学习研究营养学,不断改进炊事技术,不断提?服务质量,搞好职??餐服务。
3 、做好厨房厨具的维护保养?作,保证正常使?。
2022-11-15 22:15:47
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