食品流通许可证具体去哪个部门办理呢?
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食品流通许可证的办理,具体要到从事经营的当地市场监管部门去办理。市场监管部门都有专门的食品流通监管机构,具体负责办理食品流通许可证。需要食品经营者提供营业执照复印件及从业人员健康证,经两名或以上执法人员现场核查合格后,方可办理食品流通许可证。
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食品流通许可证办理单位:由当地的食品药品监督管理部门进行审批和办理。从2014年3月1日开始,食品流通许可证不再由工商部门负责发放,而由当地的食品药品监督管理部门审批和管理。办理程序:
1、从业人员要到当地的卫生防疫部门抽血化验办理个人健康证,7天左右,费用100元左右,如果是小型的超市商店,负责人办一个就可以了,如果是大型的最好主要的骨干都要办理。
2、确定一个固定的经营场所,和房东签订租房协议(自有住房提供房产证),留下房产证的复印件。
3、经营者本人持身份证到当地工商部门审核一个名称,工商部门审核通过后,出具名称预先核准通知书经营者持身份证复印件、名称预先核准通知书到当地食品药品监督管理部门申请食品流通许可证,食品药品监督管理部门除了上面三项外还会要求提供下面思四项材料:负责人及食品安全管理人员的身份证复印件(负责人及食品安全管理人员最好都是经营者本人,大型企业可以分开设置。与食品经营相适应的经营设备、工具清单。与食品经营相适应的经营设施空间布局图。卫生间平面分布图,一般含有消毒池一个,清洗池两个,消毒柜一个。
食品经营者承诺书、食品安全管理制度(这二项内容可由食品药品监督管理部门提供,经营者复制后打印出来就行)扩展资料:依据《中华人民共和国食品安全法》第三十三条的规定,申请领取食品流通许可证条件主要包括四个方面:
一是具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
二是具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
三是有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度;
四是具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
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