蒸汽锅炉如何煮豆浆?
173****8227
![](/pc/images/p39.png)
蒸汽炉 材料 食物 专利
提问时间:2022-04-07 17:13:33
提示:以下回答均以本问题为中心,仅供参考;如需更多帮助,请咨询早鸽顾问。
去咨询
回答
|
共1个
![王朝钰](https://public.zaoge.com/wwwroot/202207/15/op_16533562d12b0f30451.png)
王朝钰
从业10年
商标宽展商标变更
![](/pc/images/p38.png)
![](/pc/images/p39.png)
越来越多的老人喜欢喝豆浆,也喜欢在家中自制新鲜豆浆,觉得既卫生又方便,但专家提醒在家自制豆浆的老人们:煮豆浆一定要方法得当。 大豆中含有丰富的蛋白质,但同时也含有胰蛋白酶抑制素,这种抑制素能抑制胰蛋白酶对蛋白质的作用,使大豆蛋白质不能被分解成人体可利用的氨基酸。 要想充分利用大豆中的蛋白质,就必须通过充分浸泡、磨细、过滤、加热等处理方式,来消除胰蛋白酶抑制素的不利影响。生豆浆中还含有一种叫皂甙的物质,皂甙如果未熟透进入胃肠道,会刺激人体的胃肠黏膜,使人出现一些中毒反应,出现恶心、腹痛、呕吐、腹泻、厌食、乏力等。 当生豆浆加热到80℃~90℃的时候,会出现大量的白色泡沫,很多人误以为此时豆浆已经煮熟,但实际上这是一种“假沸”现象,此时的温度不能破坏豆浆中的皂甙物质。正确的煮豆浆方法应该是,在出现“假沸”现象后继续加热3~5分钟,使泡沫完全消失。 有些人为了保险起见,将豆浆反复煮好几遍,这样虽然去除了豆浆中的有害物质,同时也造成了营养物质流失,因此,煮豆浆要恰到好处,控制好加热时间。
2022-04-07 20:07:35
没有符合您的答案?立即联系 “在线顾问"
顾问推荐
{{item.label}}
{{item.desc}}
相关问答
相关资讯
换一批
![](/pc/images/p25.png)
公告期的意义和流程有哪些
在商标注册的过程中,公告期是一个至关重要的阶段。这个阶段向公众公示了商标注册的信息,使得公众有机会对商标注册提出异议或提供其他反馈。
公告期
346次浏览
2023-11-30 11:47:05
![公告期的意义和流程有哪些](https://public.zaoge.com/wwwroot/202311/30/poster_114705656805b922cdf.png)
买卖发明专利时,应注意的问题有哪些
买卖发明专利时,应清楚地知道该发明专利属于什么领域、购买和出售发明专利的情、发明专利的出售价格。下面,就由早鸽我来带给你相关的知识,希望能对你有所帮助
发明专利
850次浏览
2022-08-04 16:05:20
![买卖发明专利时,应注意的问题有哪些](https://public.zaoge.com/wwwroot/202208/04/poster_18412862eba258976ae.png)
公司注册所需的资料和流程有哪些
公司登记所需材料包括《公司设立登记申请书》、公司章程、身份证及其复印件、住所证明等。公司注册的流程有四个步骤,分别是核准名称、提交材料、领取执照、刻章。如果你对此文章的内容感兴趣的话,欢迎你来阅读,希望对你能有所帮助
公司注册
704次浏览
2022-07-13 18:58:32
![公司注册所需的资料和流程有哪些](https://public.zaoge.com/wwwroot/202207/13/poster_19285462ceac766f83d.png)
在香港中国银行开户的流程和注意事项是什么
在香港,中国银行是一家历史悠久、信誉卓著的金融机构,为客户提供多种类型的账户服务。如果您想在香港的中国银行开户,了解开户流程和所需材料将有助于您顺利完成开户手续。
中国银行开户
472次浏览
2023-11-20 14:20:22
![在香港中国银行开户的流程和注意事项是什么](https://public.zaoge.com/wwwroot/202311/20/poster_142022655afaa61cf94.png)
专利之星的查询过程和应用场景
专利是一种对发明者的发明进行保护的法律制度,确保了发明者可以在一定的期限内掌握其专利所带来的利益,促进了技术创新的发展。
专利之星
30次浏览
2023-06-16 11:45:34
![专利之星的查询过程和应用场景](https://public.zaoge.com/wwwroot/202306/16/poster_160342648c175e84faa.png)
![](/pc/images/p33.png)
![](/pc/images/p36.png)