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果啤含有酒精成分吗?

182****3012
含酒精的果饮料
提问时间:2022-03-29 19:39:53
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回答 | 共1个
朱玲玲
朱玲玲
从业9年
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果啤是一种口味介于啤酒和饮料之间的低度酒精饮料,它是以麦芽、大米等为原料,加入啤酒花,经糖化、发酵,并在过滤时加入果汁酿制的含有二氧化碳的酒,果啤中含有多种人体所必需的氨基酸和维生素。尽管果啤在口味和成份上与普通啤酒有所区别,其在产品特性、使用原料和生产工艺流程上与啤酒相同,只是在过滤时加上适量的果汁和糖。酒精度:1.2~2.5%

2022-03-29 21:57:54
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