想学西点不知道学裱花类好还是烘焙类比较好？
156****5972
方法是独权吗
提问时间:2022-04-07 02:14:59
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回答
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共1个
吕海亮
从业4年
外观专利申请发明专利申请
所在地区:重庆市
咨询解答:41
烘焙,又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋...
2022-04-07 03:26:00
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