卖什么早餐?
个人认为不论何人回答哪种都会让题主感到迷茫。
建议题主先根据所处区域和环境以及周边已有哪些店做一个调查,切勿盲目跟风或头脑一热就把店铺开起来
最后的结果根据调查的结果和题主擅长的相结合
当然最重要的就是干净卫生和味道好
祝生意兴隆
卖什么早餐比较好?这因地而异,也因人而异。
1.粥/汤类
广东人(包括南方人)都比较喜欢喝粥,汤类。因为他们不仅便宜成本低,而且暖胃。是做为早餐的首选
2.包子类
包子色,香,味三样俱全,并且各式各样,有肉包,蔬菜包,叉烧包,灌汤包等等。包子的成本和粥一样低。先是广东人早餐的首选。
3.面/粉类
这在北方就比较多了,像酸辣粉,牛肉面,牛肉粉,桂林米粉,炸酱面等,都比较受欢迎,虽然说价格比前两个贵一些。但是只要手艺好
呢,还是非常赚钱的。
4.肠粉类
我估计这是广东人最多吃的早餐了吧。价格低廉,味道鲜美,是作为南方人和北方人都比较好的早餐选择。我一般每天都吃肠粉,虾肠,蛋肠,肉蛋肠。都非常好吃。
5.面包
相信这是学生党最常吃的早餐了吧,不需要等待。可以非常快速的就能吃的,所以这应该也非常的好卖,就是成本有点高,要是你的成本比较多的话可以考虑一下。
6.其它
像什么网红早餐,奇形怪状,乱七八糟的都有。有时候吃有些难吃,这要看你自己来选择成本高,还是成本低的,你也可以在抖音上查查那些短视频,上面都有推荐的。
一个人卖什么早餐好?一个人经营早餐店或者摊位,选择什么产品?这是首要考虑的问题且要结合自身的实际情况!下面为大家推荐6个适合一个人经营的早餐项目。
1、粥
软糯香甜,清白透亮,营养丰富的早餐粥,搭配不同口味的小菜。投资低,风险小。在冬天人们喜欢吃暖和的食品,而粥刚好是最佳之选,大多数人的早餐选择!一个人经营一家粥店或者一个流动摊位,操作简单,投入成本低。
2、包子
包子作为一种传统美食,拥有悠久的历史,一直备受消费者的喜爱。如今包子的种类也各家繁多。素包子,酱肉包,糖包,灌汤包,牛肉包,五香包等等。种类繁多,不需要与其他行业竞争,压力小。投资小。
3、油炸类早餐
油炸小吃(味道独特,香而不焦)炸油条是早期就开始流传。搭配豆浆口味更加独特。还有千层饼炸的香香脆脆,口感极佳备受人们喜爱。投资低,只要你弄的好处,卫生,生意不会太低。
4、酱香饼
酱香饼的主要特点是香、甜、辣、脆,香中有香,外脆里软,被誉为“中国披萨”。香酱饼外脆里软、油而不腻、味道丰富、余香满口,回味悠长。油香,葱香,馅香,面香,香香入鼻,令人回味无穷,使顾客百食不厌,吃一想二。香酱饼包装卫生、方便、快捷,适合现代人的生活节奏。香酱饼不仅适合大都市,也适合在县市和乡镇发展,更适合街头和路边小吃。
5、手抓饼
层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股香味扑鼻而来更可以搭配各种蔬菜,如培根、鸡蛋手抓饼、生菜等口味繁多,制造简单。是适合一个人创业的小投资项目,即可移动经营,也可店铺经营,早中晚均可。也适合搭配其他早餐类的项目经营。
6、凉面酸辣粉
酸辣粉是重庆市、四川省特色小吃,特点是麻、辣、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,操作简单只需要倒入适当调料便可以。与酸辣粉一起卖的还有凉面凉面又称冷面是指凉吃的面条,世界上不少地区都有凉面,尤其是在夏天早上晚上吃凉面的人很多;凉面与酸辣粉操作都比较简单。凉面与酸辣粉本身价格不贵。所以投资会比较低,经过薄利多销的商业手段,会使它成为赚钱的生意。并且这个生意一个人完全可以应付。
现在年轻人普遍不爱做早餐,例如我,每天宁可多睡一会也不爱做早餐,但是不吃还饿,于是寻找美味健康的早餐对我很重要,我这里是北方,以前我经常吃,手抓饼、烤冷面、鸡蛋饼,但这些都需要等待,如果人多就需要等很长时间,后来我家附近开了间粗粮包子铺,我去了几次就爱上了,第一粗粮很健康,代表有作品窝窝头,红豆卷,加了些糖甜甜的,他们家的小咸菜粥品也不错,干净卫生,无论做什么早餐,只要好吃顾客自然就会闻香而来~
具体得看地域。一般是包子、油条、豆腐脑、油饼、胡辣汤(河南逍遥镇)、稀饭、油饼、扁粉菜(河南安阳特产)、鸡蛋灌饼(北方)居多。将一种早餐做好了,获得大家认可了,就是你的特色。
你好!非常高兴回答你的问题。我认为主要有以下几个方面:
第一:就是看你所在的地方,北方的早上一般都是油条,粥,茶蛋,小咸菜之类的。
如果你是南
方那么就要做谁很多品种的东西了。例如你需要做一些包子,灌汤包,蒸饺,汉堡,煎蛋,还有一些蛋糕??。南方愿意喝汤,也需要准备一些,品种要多样,越多越好。南方的朋友早上吃的丰富。
这些只是一部分仅供参考。
第二个装修很重要,现在人们生活水平提高了,吃个饭都喜欢在环境舒适的地方。例如中国风式的装修,还有地中海风格,还有一些反古装修。都比较吸引人气。
第三个就是服务。这个尤为重要。中国最出名的就是海底捞火锅了。服务相当到位。要时刻面带微笑,给人舒服的感觉,就是微笑服务。
第四个就是位置了。这个都很好理解吧,要选一个人流量大的地方,上班下班都要经过的
地方。最好的是十字路口,四面八方,人最多。最后就是要坚持干下去。
以上就是我总结的一些,希望能帮到你。祝你开业大吉。
卖什么、前提是你所在的地方、什么特色是周围人喜欢吃的东西、生活习惯、你需要提前去考察一下、通过考察市场以后、才能确定目标。不要盲目的去做、因为周围的人不一定认可、这样失败几率会很大。
一,早餐內容視乎地域差異來做決定。北方多牛羊雜湯配大餅,或是饅饃饃胡辣湯,南方則面食、清粥小菜、包子饅油豆腐腦皆有。
二,現在各種早餐內容同質化嚴重且質量良莠不齊,大多數只能勉強入口果腹。建議可以做點精品,畢竟一日之計在於晨,人們也知道,早上吃好太重要了。如陝西關中地區的水盆羊肉配燒餅,有肉有餅,有湯有乾,搭配合理有營養,值得推薦。