回答
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共3个
谢林江
从业10年
专利代写专利驳回复审专利变更
所在地区:洛阳市
咨询解答:37
利乐砖装的是“超高温灭菌奶”，有的包装上写的是经“UHT”加工的牛奶，UHT其实就是超高温灭菌的英文缩写。这种包装的牛奶是用137℃左右的高温，把原奶瞬间消毒4秒钟，将牛奶中的有害细菌和微生物全部杀死，然后再在无菌条件下，装到利乐砖或利乐枕无菌包装中。
从营养角度来看，这种奶虽然是超高温消毒，但由于消毒时间非常短，因此主要的营养成份，如蛋白质、钙等，基本不受损。
该过程配合先进的无菌包装技术，能有效保存乳品或饮料的营养和味道。
同时，由于从包材成形至产品充填过程均是在同一部机器密封无菌的区域内进行，确保了安全卫生且节约空间。
2022-12-18 06:32:54
邓玉海
从业10年
道路运输证进出口许可证食品经营许可证
所在地区:郴州市
咨询解答:681
利乐砖指经印刷后，由纸、塑、铝复合共挤而成，用于牛奶饮料等液体无菌灌装，因成型后的包装形式四四方方，形如砖块，故得名。利乐包是瑞典利乐公司（Tetra Pak）开发出的一系列用于液体食品的包装产品。
中文名
利乐砖包装
外文名
TetraBrik?,TetraBrik?Aseptic
利乐砖
由纸、塑、铝复合共挤而成
用于牛奶
饮料等液体无菌灌装
因成型后
的包装形式四四方方
2022-12-18 08:17:54
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