李锦记和海天是一家吗？

不是一家。海天 所属企业：佛山市海天调味食品股份有限公司  李锦记 所属企业：李锦记集团

       海天企业简介：海天是中国调味品行业的龙头企业，专业的调味品生产和营销企业。公布的首批“中华”企业之一。目前生产的产品涵盖酱油、蚝油、酱、醋、料酒、调味汁、鸡精、鸡粉、腐乳等几大系列百余品种300多规格，年产值过百亿元。2014年2月正式登陆上交所。 品牌表现：公司调味品的产销量及收入连续多年名列行业，目前海天味业市值接近2000亿元，是全球大的调味品行业生产销售企业之一。面对激烈的市场竞争，海天味业在努力提高自身产品质量的同时，增加了产品品类，细分产品，实现了产品在市场中的多元化。在销售渠道方面，海天味业经过多年的经营，建立起了覆盖全国的销售渠道，这种渠道优势结合互联网电商，为海天味业的发展打下了坚实的基础。

       李锦记企业介绍：李锦记品牌创办于1888年，集团总部（又称企业支持中心）设于香港，是国际知名的中式酱料品牌。集团旗下生产的蚝油、酱油、辣椒酱、方便酱及XO酱等超过200种产品，远销世界100多个国家和地区，成为一家具有全球网络的跨国公司。李锦记（中国）销售有限公司是李锦记集团在中国内地的独资企业，总部设在上海，负责在中国内地市场的拓展及销售。 品牌表现：李锦记酱油精选优质黄豆及小麦粉，精心酿造，经过双重发酵而成，提炼精华中的精华。独特的管理文化、严谨的质量监控、优质和创新的产品，加上百年的品牌信誉，令李锦记屡获殊荣，骄人的成就获得外界一致肯定。

李锦记和海天不是一家。

李锦记是香港调味品和食品界的著名品牌，其旗下的调味品和食品都是采用相对比较健康的材料制作，尽量不使用廉价的添加剂以保障品牌的品位。例如，李锦记大部分的调味品都不会添加防腐剂，因此就必须依靠更好的生产工艺来保证产品的保质期。 

   而海天作为国内的调味品大众品牌，为了获得大众化的价格，其产品会添加一些廉价的添加剂以维持较长的保质期和较低的价格。例如，海天的调味品大部分会添加苯甲酸钠或山梨酸钾等最廉价的防腐剂。