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袁春宏
从业7年
商标注册
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这种油纸包装的上海美味肉蓉面就是国内方便面的始祖,产自上海益民食品四厂,当时可谓风靡大江南北。
益民食品四厂前身是创建于1921年的美商沙利文饼干有限公司。初创时期以生产经营糖果、面包、饮料为主。商标为“沙利文”。1933年10月,迁址新闸路1432号,开始生产机制糖果、饼干和面包。
1967年6月,益民食品四厂组织力量试制快食面(后称方便面),经过反复试验,采用高压蒸面和油炸工艺,终告成功。快食面不但外贸需要,1971年2月投入国内市场后也深受欢迎。当时供给外销的品种有金华火腿面、北菇三鲜面、鸡汁上汤面。出口注册商标为幸福牌,国内为快乐牌美味肉蓉面。1980年,产量达665吨,其中523.4吨出口;1986年产量达4604吨,其中出口281.9吨,国内市场需求巨大,到1990年产量为7632吨,其中国内占93.9%。美味肉蓉面1988年获得第十三届巴黎国际食品博览会金奖。
2022-06-08 01:48:21
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