回答
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共7个
程涛
从业3年
专利申请专利驳回复审发明专利申请
所在地区:成都市
咨询解答:125
应该是千页豆腐。
千页豆腐叫千页豆腐是因为千页豆腐有许多层次，且具有较大的韧性和弹性，可以切成薄片。另外千页豆腐属于豆制品产品，但不是豆腐及豆腐制品，其生产原料、生产工艺、产品理化指标、内部组织结构、产品口感、营养成分等与豆腐有本质的区别。
2022-04-09 03:04:59
郭阳
从业10年
一般纳税人代理记账代理记账服务小规模纳税人代理记账
所在地区:孝感市
咨询解答:154
千页豆腐。此豆腐源于台湾地区，在台湾地区叫百叶豆腐，素天下食品2002年将百叶豆腐引入大陆后，在国内最先注册了百叶豆腐名称与商标，同期一大陆的台湾厂家想生产此产品便无法使用百叶豆腐，故改名：千叶豆腐。后期国内许多厂家开始生产此豆腐，便出现了：千页、千叶、千夜、千耶、千椰等等
2022-04-09 02:06:58
李东
从业7年
公司注册工商信息变更银行开户
所在地区:苏州市
咨询解答:723
千叶豆腐其实就是指千页豆腐。只是生产的厂家不同，叫法略微有差别而已。
2022-04-09 04:27:57
廖银江
从业3年
版权登记版权变更
所在地区:成都市
咨询解答:351
千页豆腐是用大豆分离蛋白、淀粉、食用油等主要材料精制而成。是一种低脂、低碳水化合物而富含蛋白质的新世纪美食，它不仅保持了豆腐原本的细嫩，更具备特有的Q劲和爽脆，还具有超强的汤汁吸收能力
2022-04-09 04:24:55
闫海龙
从业9年
食品经营许可证食品生产许可证
所在地区:福州市
咨询解答:663
其实千页豆腐也好千叶豆腐也罢，指的是一种东西，其两种叫法生活中都存在都算对。该豆腐与我们普通认知的豆腐不同，它是由大豆中分离出的蛋白与淀粉经过繁杂的工序制成的，不像我们常称的豆腐含大豆异黄酮，植物甾醇，而该千叶（页）豆腐不含。所以，哈哈此豆腐非彼豆腐，要分清楚啊
2022-04-09 02:12:44
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