老家的花生油加热冒烟是怎么回事?冷油时闻着花生油味道很浓，但炒菜后有点怪味？
132****7916
peanut混
提问时间:2022-07-15 11:19:21
提示：以下回答均以本问题为中心，仅供参考；如需更多帮助，请咨询早鸽顾问。
去咨询
回答
|
共2个
胡佳伟
从业2年
专利申请国际专利申请
所在地区:天津市
咨询解答:496
如果不是花生油的香味：
1、看是否变质，严重过了保质期、进水、在高温、光照的地方存放，那样有一种哈喇味，特难闻，最好先全部高温加热后再储存，如果不能去掉这个味道就不要食用了。
2、是否是混合了别的油，现在的花生调和油其实是骗人，大多含花生油特少，有的还混有好多不注明的油。但吃一般不会影响身体健康。
2022-07-15 13:05:23
王全蓉
从业5年
专家商标注册商标撤三商标异议
所在地区:包头市
咨询解答:382
花生油加热至冒烟约220度。
1、花生油(peanut oil)淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。
2、花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。据国外资料介绍，使用花生油，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量。
2022-07-15 12:45:22
没有符合您的答案？立即联系 “在线顾问"
顾问推荐
{{item.label}}
{{item.desc}}
相关问答
相关资讯
换一批
版权转让的保密条款
在版权转让的过程中，保密条款是不可或缺的一部分。保密条款的存在旨在保护双方的信息安全，防止敏感信息的泄露，确保交易的顺利进行。
版权转让
376次浏览
2024-04-26 10:50:53
商标注册的方法有哪些
商标是是企业身份的代表，也是企业知识产权保护的重要组成部分。如何注册商标，保护自己的知识产权，是每一个企业家必需掌握的知识。
商标注册
12次浏览
2023-06-06 16:48:32
商标转让的基本流程和注意事项
商标是企业品牌的重要组成部分，可以为企业赢得消费者的信任和认可，并保护企业的商业利益。然而，有些情况下，企业需要将商标转让给其他公司或个人，以获得资金支持。下面早鸽网顾问将介绍商标转让的基本流程和注意事项，希望对你有所帮助。
商标转让
166次浏览
2023-05-12 14:57:08
专利申请需注意的事项
专利申请需要注意哪些事项？下面是早鸽网顾问准备的相关知识，希望对你有所帮助
专利申请
774次浏览
2023-03-16 16:54:31
怎么在税务局的电脑上把发票作废
我的一张空白发票丢失了，回来后在线操作会及时作废。并及时告诉经理真相。但是现在已经过了几个月了，主管让我拿着作废的发票，不再提供发票。我该怎么做呢？
空白发票无效了怎么作废
428次浏览
2022-03-22 12:00:18
最新问答
2023-06-19 06:34:24
北京海丰益商贸中心基本介绍?
北京海丰益商贸中心基本介绍?
2023-06-19 06:33:56
北京佳兴源装饰有限公司第一分公司公司大概情况
北京佳兴源装饰有限公司第一分公司公司大概情况
2023-06-19 06:33:29
北京君燕环保设备有限公司是多久时候成立的?
北京君燕环保设备有限公司是多久时候成立的?
2023-06-19 06:32:19
北京市华盛业石材经营部是多久时候成立的?
北京市华盛业石材经营部是多久时候成立的?
2023-06-19 06:31:54
北京市四季永芳石材经营部基本介绍?
北京市四季永芳石材经营部基本介绍?
