超市分类？

超市分为专业型超市和非专业型超市两大类。

所谓专业型超市主要是指以某一大类商品为主要经营品种，服务于特定的消费人群，例如家电超市、药品超市、家私超市、手机超市、办公用品超市、肉制品超市等；

非专业型超市是指经营的商品名目繁多、品种涵盖范围广，服务的对象为广大的消费者，主要是满足于消费者一站式购物的需要，例如家乐福、沃尔玛、易初莲花、麦德隆等。

当然超市还有水果超市，24小时便利店，生鲜超市等等，划分依据不同，超市分类也不同。

1、大卖场，基本上面积达到3000平以上的，也称KA卖场，大家耳熟能详的家乐福、沃尔玛、大润发、华联、麦德龙等等。

2、经营面积1000-3000平的卖场，多为中型超市。

3、面积大概是300-1000平左右卖场，基本上是社区店。 大型超市（Hypermarket)或称综合超市，英文叫General MerchandiseStore（简称GMS），是采取自选销售方式，以销售大众化实用品为主，并将超市和折扣店的经营优势结合为一体的，品种齐全，满足顾客一次性购齐的零售业态。 根据商品结构，可以分为以经营食品为主的大型超市和以经营日用品为主的大型超市。这种业态可以充分地采用现代商业科技，较易采取连锁经营的方式，许多跨国零售商均采取这种业态，如法国的家乐福、我国联华超市等。

超市分为专业型超市和非专业型超市两大类，专业型超市服务于特定的消费人群。专业型超市主要是指以某一大类商品为主要经营品种；非专业型超市是指经营的商品名目繁多、品种涵盖范围广。

超市商标在国际分类中属于第35类。超市销售的商品很多，所以需要注册的类别同样很多。但又不参与商品的生产，只是销售给消费者，替他人推销，所以注册第35类基本足够。

营业制度：

1、超级市场一般经销食品和日用品为主，其特点主要是薄利多销，基本上不设售货员经营中低档商品；商品采用小包装、标明分量、规格和价格；备有小车或货筐、顾客自选商品；出门一次结算付款。

2、超市一般指商品开放陈列、顾客自我选购、排队收银结算，以经营生鲜食品水果、日杂用品为主的商店。一种消费者自助选购、统一收银结算的零售企业。在中国，超级市场被引入于1978年，当时称作自选商场。

超市四大类一般按照超市的大小分为大卖场，综超，标超和便利店。

超市是“超级市场”的简称，它指大型的商品销售市场。一般是指商品开放陈列、顾客自我选购、排队收银结算，以经营生鲜食品水果、日杂用品为主的商店。一种消费者自助选购、统一收银结算的零售企业。

一般来讲，超市的商品划分成大分类、中分类、小分类和单品四个层次。

1、大分类是超市最粗线条的分类。

通常按商品的特性来划分，如水产品、畜产品、果蔬、日配加工食品、一般食品、日用杂品、家用电器等。大分类的划分最好不要超过10种，这样比较容易管理。

2、中分类是大分类中细分出来的类别，分类标准有三种：

1）按照商品功能与用途划分。在日配品这个大分类下，就可以分出牛奶、豆制品、冷冻食品等中分类；

2）按照制造方法划分，如在畜产品这个大分类下，可以细分熟肉制品的中分类，包括香肠、火腿、熏肉、腊肉等，它们的功能和用途不尽相同，但在制造方法上却很近似。

3）按照商品的产地来划分，如家用电器这个大分类下，可以分成进口家电与国产家电的中分类。

3、小分类是中分类中进一步细分出来的类别，主要分类的标准有：

1)按照功能用途划分，如在畜产品大分类中，猪肉中分类下，可进一步细分出排骨、里脊肉、肉馅、棒骨等小分类。

2)按照规格包装划分，如在一般食品大分类中，饮料中分类下，可以进一步细分出瓶装饮料、听装饮料、盒装饮料等小分类。

3)按照商品的成分划分，如在日用百货大分类中，水杯中分类下，可以进一步细分出不锈钢水杯、瓷水杯、木水杯、玻璃水杯等小分类。

4)按照商品口味划分，如在糖果饼干大分类中，饼干中分类下，可以进一步细分出咸味饼干、甜味饼干、果味饼干等小分类。

4、单品是商品分类中不能进一步细分的、完整独立的商品品项。如广州宝洁有限公司生产的“400毫升飘柔洗发水”、“200毫升沙宣洗发水”、“750毫升潘婷洗发水”就是三个不同单品。

超市的大小一般分为，大卖场、综超、标超、便利店。

大卖场（一站式购物）：一般的单品能达到2万件以上，比如说：沃尔玛、大润发、家乐福等大部分门店都可以称之为大卖场。一般面积约10000平米以上

综超：单品能达到12000-15000件左右的。一般面积约5000-8000平米

标超：单品数在5000-8000件左右，一般面积约3000-5000平米

便利店（社区店）：单品数在2000-3000左右的，一般的便利店会删除生鲜商品的区域，即使有生鲜商品，也不会很多，比如说，会减少肉类、水产类的商品，一般面积约500-1000平米。

所谓的连锁，即是某个零售企业的全资控股或占大部分控股的类型，而加盟即是，企业将招牌打出去，让外界的人士出一部分去加入这个团队，用自己的招牌做生意，企业一般收取一定的加盟费，并且在适当的时候提供一定的技术指导。

超市分类，超市分类是比较的多的，比如说调料曲酒是料酒，蚝油还有酱油或者是醋，还有蔬菜区，比如说蒜苔，豆角，茄子，金针菇，豆芽都是蔬菜区的，含有奶类的，比如说纯牛奶或者是酸奶，都是属于这一类的，还有是米面区，就是大米，小米还有面粉，还有油都是属于这一区域的