食品专利的查询方法和保护期限

在现代社会，食品成为了人们日常生活中不可或缺的一部分。很多厂商为了突出自己的产品，在食品的研发过程中会申请各种食品专利。下面早鸽网顾问将对食品专利进行详细的阐述，希望对大家能有所帮助。

一、食品专利的定义

食品专利是指围绕食品相关的技术、方法、产品、设备等方面所申请的专利。食品专利主要分为发明专利和实用新型专利，发明专利是针对某个发明的技术性方案所做出的保护。而实用新型专利是对产品或者方法的结构、形状、组合等进行保护。

二、食品专利的分类

食品专利可以分为各种类型，包括技术型专利和设计型专利两大类。其中，技术型专利包括发明专利和实用新型专利，而设计型专利包括外观设计专利和实用新型专利两种。

三、食品专利的重要性

食品专利是对食品制造商的创新和贡献的一种认可，是一种非常重要的资产，可以使企业在市场上获得竞争优势，为企业带来更多的商业机会和利润。

四、食品专利的查询方法

如何查询食品专利已成为众多食品制造商所关注的问题。目前，查询食品专利的方法多种多样，企业可以通过以下的方法查询到食品专利：

1.在互联网上查询专利搜索引擎，诸如PatentScope和Google Patents等。

2.到专利局或者专业的行业机构进行咨询，了解食品专利的相关信息。

3.通过专利数据库来查询，如WIPO的Patentscope数据库、美国专利商标局的USPTO、中国国家知识产权局的CNIPA等。

五、食品专利的保护期限

1.在中国，食品专利的保护期限为10年--20年。保护期限届满后，企业必须停止使用专利技术，否则就会引起法律纠纷。

2.在国际上，不同国家的食品专利保护期限是不同的。