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西点蛋糕是怎么分类的?

133****6092
蛋糕是什么类别
提问时间:2022-03-31 11:01:58
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回答 | 共1个
罗刚
罗刚
从业8年
专利权恢复专利驳回复审发明专利申请
所在地区:丽江市
咨询解答:503
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常温蛋糕类

日式轻芝士、布朗尼、香蕉蛋糕、英式磅蛋糕、妙芙、黑美人芝士等

饼干

杏仁曲奇、意大利饼干、椰蓉球、蔓越莓饼干、柠檬杏仁曲奇等

面包类

欧式、法式、披萨、丹麦及天然酵母面包

甜品、慕斯类

马卡龙、泡芙、慕斯、巧克力配件、豹纹淋面蛋糕等

裱花类蛋糕

底胚的制作、摸胚,花卉(玫瑰花、百合花、牡丹花、康乃馨等)

糕点类

广式月饼、苏式月饼的制作等

2022-03-31 13:46:00
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袁春宏
袁春宏顾问
擅长:商标注册
执业1年
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